El último Viva Perú, realizado en México, es un ejemplo de ello, pues es un evento que lleva lo mejor del Perú a México, y tiene como fin crear relaciones con dicho país; la exitosa empresaria Ingrid Yrivarren (directora de la organización VIVA en el mundo) invitó a algunos de los chefs más reconocidos en nuestro país como Gastón Acurio o Marisa Guiulfo al último evento realizado en el 2011, donde se lucieron presentando los platos típicos de nuestro país.
Así de esta manera, con la iniciativa de empresas u organizaciones podemos llegar a impactar al mundo, porque la comida peruana es la más rica del mundo. Que levante la mano a quien no le gusta nuestra comida, creo que me estarían mintiendo si dijeran que no; he viajado a muchos países del mundo y puedo decir que en ninguno e he sentido tan satisfecho con la comida como en mi propio país.
Los extranjeros mueren por nuestra comida, esa sazón especial, ese gustito, uff, ¡ya me dio hambre! Pero bueno es la verdad, por eso decidí iniciar mi blog expresando que nuestra gastronomía es una de las manifestaciones más grandes que tenemos para llevar al extranjero y hacer conocido nuestro Perú, además que con ello, podemos generar progreso para nuestro país.
Y así como la iniciativa de Ingrid Yrivarren con el Viva Perú, ¡¡¡nosotros también podemos dar nuestro grano de arena para difundir nuestra comida!!! recuerden que cada uno de nosotros somos embajadores del Perú, no necesitamos el título oficial, ya que el difundir y querer a nuestro país lo llevamos en la sangre.
¡Me siento orgullosa de mi Perú!
